كفتة البطاطس (خطيييييييييييييييييييييرة وسهلة موت)

المقادير :
نصف كيلو بطاطس مسلوقة ومبشورة ومتبلة بالملح والفلفل - ربع كيلو لحم مفروم - بصلتان مفرومتان - كوب بقسماط -ثلاث بيضات - كوب لبن حليب .
الطريقة :
نضع بيضتان مع اللحم والبطاطس والبصل ونقلبهم جيدا , ونشكلها على شكل الكفتة ( صوابع) .
نضع اللبن مع البيضة الباقية ونأخذ الكفتة نضعها فيه ثم فى البقسماط وتحمر.
وبالهنا والشفا