سندريلا
| موضوع: كرات شيكولاتــــة الأربعاء يوليو 01, 2009 9:51 pm | |
| كرات شيكولاتة
المقاديــــــر :
*- 4 علبة بسكويت سادة .
*- 2 علبة حليب مكثف محلى
*- 3 ملاعق أكل كاكاو أسود + 1 ملعقة كاكاو بني .
*- 3/4 كوب زيت ذرة .
*- 1 ملعقة أكل جوز هند ناعم .
*- جوز هند خشن للتزين " حسب الرغبة " .
* - طبق ماء بارد .
* - أي نوع مكسرات محمص .
الطريـقـــــــة
*- نكسر البسكويت والمكسرات ونضعهم في وعاء ، ونضيف لهم جوز الهند الناعم .
*- نخلط زيت الحليب المكثف والكاكاو حتى التجانس ثم نضيفهم للبسكويت ونخلطهم مع بعض ونضعها بالثلاجة مدة ساعة
*- نضع يدينا بالماء البارد ونكور الخليط بحجم كرات صغيرة ومن ثم نضعها بجوز الهند ونضعها بطبق التقديم .
*- نكرر المحاولة حتى الإنتهاء من الكمية .
وبالهناااااااا والشــــفا | |
|